44 nye Matkroken-butikker

Matkroken får i år et stort påfyll av butikker fra Ica Nær, som er under avvikling. Det er overganger som vil gi kjeden flere større butikker, og slår 2012-målet til vil butikkene samlet nærme seg én milliard kroner i omsetning.

– Vi begynner å få telefoner fra kjøpmenn fra andre kjeder som vil vite mer om kjeden. Mange blir overrasket over friheten. Kjøpmenn i Matkroken kan plukke fra hele supermarkedssortimentet til Ica. Ingen vet bedre enn en lokal kjøpmann om hva som fungerer i hans markedsområde, enten vi snakker om pris, sortiment eller åpningstider, sier Robin Bjerkhaug.

God økonomisk pakke

Kjøpmennene blir fristet med en bruttofortjeneste på 26 prosent, og en årlig kjedeavgift på 1,6 prosent av dagligvareomsetningen. I tillegg er det mulig å hente inn en ekstra bonus dersom 60 prosent eller mer av salget kommer fra varer som er distribuert gjennom Ica.

– Det er en økonomisk pakke som konkurrerer godt med hva kjøpmennnene kan få andre steder. Den lokale friheten kan påvirke lønnsomheten ytterligere. Det eneste kravet vi har, er at varene kommer fra godkjente leverandører, og at kjøpmannen følger prisene i kundeaviser og sentrale kampanjer. Men ellers står han fritt til å sette ned prisen, eller øke den, hvis det er et lokalt marked for det, sier Matkroken-sjefen.

Lokal tilpasning

– Blir det ikke for mye fritt frem?

– Nei, det er lokal tilpasning slik det bør være dersom vi snakker om lokalt kjøpmannskap. Jeg ser jo at dette ikke hadde fungert i store sentralstyrte kjeder, men vi har valgt en annen måte å gjøre det på. I utgangspunktet har vi et prisnivå der vi måler oss mot Joker, men så kommer den lokale tilpasningen inn i bildet. Vi sender heller ikke ut varer til butikkene som ikke er bestilt, selv ikke tilbudsvarer. Jeg hører jo fra andre kjeder at det ikke er hverdagskost.