Enig i resultatet

Butikken hans på hjørnet har ikke en eneste parkeringsplass, og han kan bare glemme å drømme om å noen gang få det heller.

– Det de sier om fasaden er helt riktig, det er ikke lov med store, glorete skilt her. Det fungerer fint, vi får ha belysning på skiltene, sier han.

Den mørke eggkroken er han klar over, og service er bestilt etter at lyspunktet kortsluttet.

– Jeg er veldig enig med det du leser opp. Det er positivt at de ser vi har en lys og åpent inngang. Kundene skal ikke føle at de kommer inn i en grotte. Det er lavt under taket, så det er viktig med godt lys, sier Jakobsen. I august i fjor gjennomgikk butikken Coop-løftet og fikk samtidig skiftet gulv, tak og belysning etter å ha ønsket seg dette i mange år. – Vi er veldig fornøyd med resultatet. Vi fikk mer kjøling og et skikkelig løft. Det trengtes helt klart, sier butikksjefen som tillegger oppussingen litt av æren for den gode hygienen også. – Ofte er glassdørene slitt, ikke skitne. Vi vasker våre ukentlig og er veldig bevisst på renholdet. Nå er alt nytt, og vi ønsker å holde det sånn så lenge vi klarer. Før var det så slitt at det så skittent ut uansett, sier Espen Jakobsen.

Han synes det var hyggelig å høre om kunden som fikk varen han hadde spurt etter. – Vi prøver å ta inn det vi kan når det er stamkunder som spør. Da vet vi at de kommer tilbake. Vi får en god del ønsker fordi vi ligger midt mellom Meny og Centra og kundene vil at vareutvalget skal være like stort som hos dem. Det rareste noen har spurt om er hel gris, med hode og kropp og alt. Men det har de ikke på Centra heller, slår butikksjefen fast. Den bortgjemte kassen som butikktesterne nevner er en hurtigkasse som kun er i bruk i helgene og noen ganger på kvelden.

–Å komme til med kurver går greit, men det er ikke plass til barnevogn eller rullestol i den kassa.