Ny kjede i Sverige

Bondens Matbod åpner sin andre butikk i Sverige denne uken, og en tredje er planlagt åpnet i mai. – I første omgang skal vi utvikle sortimentet og la hver butikk finne sin egen særegenhet, sier gründerne Charlotte og Kenneth Karlsson, som åpnet den første butikken høsten 2007.

– Med Bondens Matbod ser vi en stor utfordring i å finne leverandører som tror på og verner om den svenske matkulturen. En viktig del av vår forretningsidé er å spre informasjon og kunnskap om varenes opprinnelse, tilberedelse og innhold, samt å bygge langsiktige relasjoner med våre kunder og leverandører og være en naturlig link mellom disse, sier Olof Stenhammar, som i tillegg til å være pådriver i Bondens Matbod, også driver to gårder.