Rødvinssjokolade
Den amerikanske sjokoladeprodusenten ResVez lanserte rett før jul gourmetsjokoladen Winetime, som skal inneholde mer resveratrol enn 50 glass rødvin.
I senere tid har forskere (til publikums glede) oppdaget stadig flere gunstige helseeffekter ved inntak av rødvin, ikke minst på grunn av stoffet resveratrol. Resveratrol finnes i skinnet på røde vindruer og skal blant annet redusere stress, kolesterol og forebygge blodpropp – for å nevne noe.
Den amerikanske sjokoladeprodusenten ResVez lover med gourmetsjokoladen Winetime en sunnere, mørk sjokolade. Winetime inneholder for øvrig dadler og mandler, samt «superfrukten» tranebær, noni, granateple, goji-bær, acai-bær mango og blåbær, noe som gjør den rik på antioksidanter.
Kilde: Mintel
Siste fra se opp for
Antioksidantdrikke
Franske Nishamai har lansert en serie antioksidantdrikker under navnet «What’s this...?».
Les saken
Smakssugerør for vann
Handelsbladet FK har tidligere skrevet om smakssugerør til melk som har vært solgt i norske dagligvarebutikker. Nå har det australske selskapet Golden Circle lansert smakssugerør for vann.
Les saken
Et funn for travle kokker
I Storbritannia har selskapet Epicure lansert «Creative Cooks», en serie bestående av fem ulike fiks ferdige «vinfonder» basert på en vinreduksjon tilsatt krydder og urter til bruk i saus.
Les saken
Fransk matspray
I Frankrike har MB Aromes lansert Brum, en økologisk matsprayserie basert på essensielle oljer.
Les saken
Kit Kat med ostesmak
I Japan er Nestlés sjokolademerke Kit Kat kjent for å komme i eksperimentelle smaker. Blant de siste lanseringene er Kit Kat Petit Cheese, altså en Kit Kat-sjokolade med ostesmak.
Les saken
Kaffe med prebiotika
I Tyrkia har Nescafé lansert en pulverkaffe som visstnok skal styrke immunforsvaret.
Les saken
Energidrikk av soyamelk
En ny type energi- og proteindrikk er på plass i hyllene i USA. Drikken er basert på økologisk soyamelk og er fri for laktose, kolesterol og gluten.
Les saken
Frukt, grønnsaker og te-ekstrakt
Amerikanske Campbell Soup er ute med en ny serie produkter under V8-merket, som fra før består av både suppe og juice. Nå kommer tre varianter av en frukt- og grønnsaksdrikk med te-ekstrakt.
Les saken
Chips med frukt- og nøttesmak
I disse helsetider dukker det stadig opp nye frukt- og nøtteblandinger, men sjelden har vi sett det blitt brukt som en smakstilsetning.
Les saken
Soyamelk med kullsyre
Japanske Otsuka har lansert Soysh, en kullsyreholdig soyamelk, visstnok den første i sitt slag.
Les saken
Kommentarer til artikkelen:
Legg til ny kommentar: