Lekkert på Løkka

Narvesen i Thorvald Meyers gate på Grunerløkka i Oslo er den første i kjeden som blir vurdert av Handelsbladet FKs butikktestere i Promo Detalj. Dette er et område med mye kiosker og stor konkurranse, så vi var spente på hvordan Narvesen håndterte dette. Vi ble i hvert fall ikke skuffet over denne kioskens innsats.

Fasade/inngang

Fasaden til kiosken var grei. Det ser ut til at kiosken strekker seg mellom to bygg, som gjør at fasaden får to forskjellige farger og litt høydeforskjell, men logoene kommer greit frem. Litt trist med et tomt nabolokale, men det er det jo lite kiosken kan gjøre noe med.

I vinduet til høyre for inngangen ser man baksiden av noen stativer, og det tar seg ikke så bra ut. Vinduet på andre siden av inngangen ser man også baksiden av bladhyllene, men dette er løst bedre ved å lage en egen hylle hvor blader vises frem for dem på utsiden.

Plakateringen på utsiden var meget ryddig, og det var ikke antydning til søppel.

En av plakatene var håndskrevne, men dette var utført med stødig hånd, og fungerte dermed fint. Skal man ha hånskrevne plakater, er det viktig at noen som har kursing eller pen hånskrift gjør dette, slik som her.

Sortiment/varepresentasjon

Inne i kiosken merkes ikke nivåforskjellen fra utsiden i det hele tatt, for her er alt på ett plan.

Dette er en meget oversiktlig og ryddig kiosk. Det merkes med en gang man kommer inn i lokalet.

Denne filialen satser tydeligvis mye på blader og magasiner, for det er det mengder av. Så store mengder med blader kan fort skape litt kaos, men her er det strømlinjeformede rekker med blader, helt uten hull. Bladene tar en stor del av lokalet, men det er fortsatt mye plass igjen til andre kioskvarer. Også disse presenteres på en ryddig og oversiktlig måte. Varetrykket var meget bra i alle hyller, med absolutt ingen hull. Kjøleren var fylt med drikkevarer, og smågodthyllene var fulle.

Kanskje litt lite pølser på grillen, det er den eneste bemerkning vi har på varetrykket. Tre pølser på grillen mener vi er litt lite, da varetrykk også her selger mer.

Belysningen i kiosken er meget bra, og får alle varene til å komme godt frem uansett hvor i kiosken man befinner seg.

Plakateringen er også systematisk, og forstyrrer ikke den ryddige følelsen man får av kiosken. De fleste plakatene i taket henger i egne festeanordninger i taket, som gjør at de ikke blafrer i vindtrekk, og alle henger helt på linje, og systematisk i forhold til hyllene.

Hygiene

Kiosken fremsto som meget ren og hygienisk. Her var det ikke noe søppel på gulvet, ikke noe smågodt på gulvet foran hyllene, og området rundt pølsedisken var fritt for sennep- og ketsjupsøl.

Glassdisken virket ren og pen, som igjen gjør varene på baksiden innbydende. Det samme gjaldt glassdørene i kjølerne.

Personell/service

Det var kun én synlig ansatt på jobb da vi var tilstede, men det var tilstrekkelig til å ekspedere det kundetrykket som var da, og tydeligvis nok til å holde kiosken ryddig og i orden. Da vi forlot kiosken var den tom for kunder, og vi registrerte da at den ansatte satte igang med å gå over bladhyllene.

Denne unge herremannen var korrekt antrukket, og smilte hyggelig. Vi registrerte hyggelige samtaler med kundene før oss, og han var meget behjelpelig overfor oss.

Konklusjon

En meget god Narvesen-kiosk, med gode rutiner og et godt vareutvalg. Her blir man fristet til å handle mer enn det man kanskje kom inn for. Oversiktlig, lys, ryddig og delikat. En god representant for kjeden.

Score:

Fasade / Inngang                                      3 av 5

Sortiment / Varepresentasjon                   4 av 5

Hygiene                                                     5 av 5

Personell / service                                     4 av 5

Totalscore (totalinntrykk):                    16 av 20